10Fレストランおすすめ料理の一つは『セイロ蒸し』！
余分な油を落として素材のうまみを引き出しています。
秋限定の『秋鮭ときのこのセイロ蒸し膳』は、秋鮭の美味しい脂分を風味良く味わえる仕上がりになっています。
そして鮭に添えたきのこには、鮭のうまみがたっぷりしみ込んでいます。
当店では、檜の器に盛り付けて調理していますので、蒸したての檜の香も食欲をそそります。
飲み物とも相性が良く、少しコクのあるビール、軽めのワイン、吟醸酒、焼酎等々・・・楽しみ方も色々ですよ♪
ヘルシーで美味しい当店の人気メニューを是非一度召し上がってみてください。
11月までの限定メニューですので、お早めに。
レストラン 小川
