今月の月替わりのおすすめ料理は、"いも豚の角煮ご膳"。
角煮1切れが大きいけれど、茨城県産のいも豚のバラ肉を長時間煮込んでいるので、とても軟らかいです!!
そして、注目してほしいのが、豚肉の栄養素!
豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に。
ビタミンB2は、脳の働きを活発にしてくれます。
また、ビタミン類は、肌の活性化にも効果的ですので、女性のお客様には特におすすめ!
更にちょっと驚きですが、
豚肉の脂身はコレステロールを下げてくれる脂肪が多く含まれているんですよ!
10月だけの特別メニューですので、レスタを訪れた際は、是非レストランへ~!
レストラン 小澤