3月のレストランのおすすめ料理は、「鰆（さわら）」です。旬のお魚を自家製の味付けで粕漬けにして焼きました。身が柔らかく淡白な鰆を使いとても美味しく出来上がりました。
■鰆の粕漬け焼膳 1,250円
鰆は、実は青魚なんです。DHA・EPAが豊富で、これらは頭のよくなる栄養素として知られています。気分を安定させる効果もあるといわれています。
当店でおすすめしているハーブティー（カモミールブレンド、ローズヒップブレンド）との相性も良いです。
脂肪分の少なくてとてもヘルシー感がありますので、女性の方やご年配の方にもおすすめのお料理です。
今月限定ですので、この機会にぜひどうぞ♪
レストラン 小川
